Как сделать погреб своими руками, как построить и утеплить погреб на даче, устройство гидроизоляции и вентиляции погреба

Погреб – невероятно удобная штука. В нем можно хранить буквально все. Главным преимуществом погреба по сравнению с обыкновенной кладовкой является то, что в ном можно хранить свежие и соленые овощи и фрукты, консервацию. И зимой, и летом в нем сохраняется температура + 5-7°С, что в целом соизмеримо с температурой внутри среднестатистического холодильника. Иметь погреб на даче удобно и выгодно. С ним можно сэкономить место в доме, а также сохранить продукты на длительное время без ущерба для них и для себя.

Как построить погреб своими руками на даче, устройство погреба

Существует несколько видов погребов. Наиболее простым по конструкции является земляной погребок. Можно также построить погреб своими руками с погребицей, каменное хранилище, наземный погребок, строение с обвалкой, овощной лабаз, полузаглубленный блок, хранилище под летней кухней, блокированный погреб, заглубленная камера на косогоре, пристенный образец. Но это не конец списка. В него можно включить «шалаш», бурт, финский ледник, заглубленную конструкцию из ванны, металлический ящик и, наконец, самый распространенный подпольный погреб.

Строительство погреба начинается с выбора места. Оптимальным является сухой участок на возвышенности. В данном случае дождевая и талая вода не будет скапливаться у стен хранилища, а будет стекать вниз по склону, оставляя сам погреб и его содержимое в сухости. Глубина погреба может варьироваться в зависимости от ваших пожеланий. Стандартной же является глубина 2,5-3 метра.

Решая, как построить погреб своими руками, подумайте о материалах. Стены могут быть выполнены из различных материалов, среди которых можно выделить бутовый камень, красный кирпич, древесину, бетон и асбестоцементные листы. Толщина вертикальных перегородок из бетона может быть порядка 15 см, а из кирпича – 12 см или 25 см в зависимости от технологии кладки. Толщина стен из бутового камня в среднем составляет 25 см. Если вы хотите научиться технологии того, как правильно построить погреб на даче из бетона, заранее позаботьтесь о сырье. Лучше всего покупать бетон марки 50 или 100.

Устройство гидроизоляции и вентиляции, а так же утепление пограба

Важным вопросом в строительстве погреба является его гидроизоляция. Учитывая то, что в большинстве случаев котлован роется на большую глубину, нередко он подтапливается грунтовыми водами. Чтобы во время эксплуатации не происходило затопления, обязательно должна присутствовать гидроизоляция погреба. Изоляционный слой толщиной в 10-15 сантиметров может быть сформирован из крупнозернистого песка, гальки или гравия. Сверху на него укладывается жирная глина, после чего ее заливают бетоном толщиной 15 см. Далее на бетон выливают горячий битум, на который кладут слой рубероида. В завершение работ снова укладывают слой бетона. Отдельно организуют водосборник и водоотвод.

Утеплитель нужен для того, чтобы поддерживать в подсобном помещении температуру выше нуля градусов. Утепление погреба необходимо также для того, чтобы через верхнее перекрытие в дом, если хранилище находится под полом, не попадал холодный уличный воздух. Слой утеплителя должен быть не тоньше 30 сантиметров. Наиболее востребованными материалами для утепления являются опилки и пенопласт.

Система вентиляции погреба обычно включает в себя две трубы разного размера, которые устанавливаются в разных углах. Одна из труб является приточной, другая – вытяжной.

Обустройство погреба изнутри не должно быть хаотичным и бессмысленным. Местоположение тех или иных предметов и продуктов питания зависит от температурно-влажностного режима в определенной части хранилища. Особое внимание этому вопросу необходимо уделить, если вы затеяли строительство погреба на даче для хранения вина.